Od kilku lat zauważamy nieustającą modę na produkty regionalne. Wynika to z faktu, że masowa produkcja spowodowała, iż różnorodność dostępnych artykułów nie zawsze idzie w parze z ich jakością. Dlatego też Polacy na nowo „odkryli” walory wyrobów regionalnych, które dają swoistą gwarancję niezmiennie dobrego i charakterystycznego smaku.

Konkurs „Najlepszy Smak Dolnego Śląska” ma pomóc wyłonić te produkty, które powinny być szczególnie eksponowane na mapie regionu. Chcemy ich twórcom wynagrodzić cierpliwość, pracowitość, przywiązanie do regionu i tradycji oraz dbanie o zachowanie najwyższej jakości wytwarzanych produktów. Pragniemy, aby przyznane tytuły „Najlepszy Smak Dolnego Śląska – 2017” były dla twórców produktów regionalnych Dolnego Śląska powodem do dumy, a także przyczynkiem dla wzrostu sprzedaży tych produktów.

Zdajemy sobie sprawę, że wiele osób chciałoby na własnej skórze przekonać się o nadzwyczajnych walorach wyróżnionych produktów, dlatego w ręce smakoszy lokalnych wyrobów oddajemy wykaz kontaktów do producentów artykułów, które w 2017 roku zyskały tytuł “Najlepszego Smaku Dolnego Śląska”. Od teraz każdy chętny może zakupić wybrane produkty bezpośrednio u wytwórcy.

Produkty mleczne

Nazwa Produktu Producent Telefon E-mail Strona internetowa
Ser „Winowajca” „Wańczykówka, Lucyna Wańczyk;
ul. Św. Anny 9; 58-405 Krzeszów
509 051 522 biuro@wanczykowka.pl www.wanczykowka.pl
Ser „Rogaty” „Wańczykówka, Lucyna i Sylwester Wańczyk;
ul. Św. Anny 9; 58-405 Krzeszów
509 051 522 biuro@wanczykowka.pl www.wanczykowka.pl
Ser „Krasna owieczka” „Wańczykówka, Lucyna Wańczyk;
ul. Św. Anny 9; 58-405 Krzeszów
509 051 522 biuro@wanczykowka.pl www.wanczykowka.pl
Ser „Modra owieczka” „Wańczykówka, Lucyna i Sylwester Wańczyk;
ul. Św. Anny 9; 58-405 Krzeszów
509 051 522 biuro@wanczykowka.pl www.wanczykowka.pl
Ser parzony typu Halloumi Przetwórstwo Farmerskie „Sery Śłubowskie” – Igor Pietrzyk;
ul. T. Kościuszki 108/6; 50-441 Wrocław; Zakład Ślubów 13; 56-200 Góra
604 433 373 ipietrzyk12@gmail.com www.seryslubowskie.pl
Ser Ricotta Ślubowska (długodojrzewajaca) Przetwórstwo Farmerskie „Sery Śłubowskie” – Igor Pietrzyk;
ul. T. Kościuszki 108/6; 50-441 Wrocław; Zakład Ślubów 13; 56-200 Góra
604 433 373 ipietrzyk12@gmail.com www.seryslubowskie.pl

Produkty mięsne

Nazwa Produktu Producent Telefon E-mail Strona internetowa
Kabanosy Golędzinowskie Wyrób Wędlin Naturalnych Zakład „Pod Bukami” – Piotr Czajkowski;
ul. Obornicka 19; Golędzinów; 55-120 Oborniki Śląskie
504 952 145 piotr.czajkowski47@o2.pl www.podbukami.rzetelnafirma.pl
Kaszanka jęczmienna Wyrób Wędlin Naturalnych Zakład „Pod Bukami” – Piotr Czajkowski;
ul. Obornicka 19; Golędzinów; 55-120 Oborniki Śląskie
504 952 145 piotr.czajkowski47@o2.pl www.podbukami.rzetelnafirma.pl

Owoce i warzywa

Nazwa Produktu Producent Telefon E-mail Strona internetowa
Kiszona główka kapusty Gospodarstwo Rolne Michał Sznajder;
Karnice 17; 55-140 Żmigród
609 630 221 biuro@sznajder.agro.pl www.sznajder.agro.pl
Sok z kiszonej kapusty Gospodarstwo Rolne Michał Sznajder;
Karnice 17; 55-140 Żmigród
609 630 221 biuro@sznajder.agro.pl www.sznajder.agro.pl
Kiszona kapusta czerwona z Doliny Baryczy Gospodarstwo Rolne Michał Sznajder;
Karnice 17; 55-140 Żmigród
609 630 221 biuro@sznajder.agro.pl www.sznajder.agro.pl

Miody

Nazwa Produktu Producent Telefon E-mail Strona internetowa
Miód wrzosowy z Borów Dolnośląskich „Spiżarnia Miodowa” Stanisław Migocki;
ul. Broniwskiego 13; 55-200 Oława
691529142 lub 663 221 957 kontakt@spizarniamiodowa.pl www.spizarniamiodowa.pl
Miód wielokwiatowy „Spiżarnia Miodowa” Stanisław Migocki;
ul. Broniwskiego 13; 55-200 Oława
691529142 lub 663 221 957 kontakt@spizarniamiodowa.pl www.spizarniamiodowa.pl
Miód rzepakowy w plastrach Gospodarstwo Pasieczne w Ciepłowodach – Helena i Mieczysław Malinowscy;
ul. Boczna 1; 57-211 Ciepłowody
511 116 682 e.malinowska@vp.pl
Miód z pyłkiem Pasieka „Zuzia” – Bogusława i Jerzy Nawara; Domaszków 27;
56-100 Wołów
697 074 797 pasiekazuzia@o2.pl www.facebook.com/PasiekaZUZIA

Napoje

Nazwa Produktu Producent Telefon E-mail Strona internetowa
Piwo WRCLW Schops Browar Stu Mostów; 51-162 Wrocław;
ul. Jana Długosza 2
501 833 262 a.ziemian@100mostow.pl www.100mostow.pl

Wyroby piekarnicze i cukiernicze

Nazwa Produktu Producent Telefon E-mail Strona internetowa
Jabłka w czekoladzie bez glutenu DOTI Sp. j. Manufaktura DM Mroczkowscy;
ul. Starowiejska 39; Smolec; 55-080 Kąty Wrocławskie
601 716 866 a.freus@doti.pl www.doti.pl
Precel piwny Concept Stu Mostów;
51-162 Wrocław; ul. Jana Długosza 2
501 833 262 a.ziemian@100mostow.pl www.100mostow.pl

Inne

Nazwa produktu Producent Telefon E-mail Strona internetowa
Musztarda z brzeczką z chilli Concept Stu Mostów;
51-162 Wrocław; ul. Jana Długosza 2
501 833 262 a.ziemian@100mostow.pl www.100mostow.pl
Kasztany jadalne (marony) pasteryzowane Gospodarstwo Rolne Elżbieta Malinowska;
ul. Boczna 1; 57-211 Ciepłowody
519 829 709 e.malinowska@vp.pl